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2008年11月02日
ディープタウン.浅草

戦前は東京随一の
繁華街として栄えた名残が今も残る。

目抜き通りから横へ入ると
ディープな昭和が在る。

この花やしきにへ向かう路沿いに
多くの屋台飲み屋が連ねる。

この街には時折
酒を飲みに出かけるが、
大好きな老舗『 松風』が今年3月に閉店した。
酒は誰でも3合以上は飲ませない。
酒の肴も実に美味しく

何より『菊正宗.生もと純米吟醸』を頂ける
東京でも希少なお店だった。

浅草にはわざわざ行く店舗が
もう一軒在る。
『萬鳥』
フランス・ブレス産チキンとホロホロ鳥を塩だけで頂け、
アルザス.ワインも豊富に揃えて有る。

共鳴する運営哲学を持った店舗は
後継者問題で減少し、
味気ないチェーン店舗が増える昨今だが、
ご時勢と言う事だろうか..........
11-34EYE
投稿者 11-34 JAPAN : 2008年11月02日 01:34